Aprenda como fazer salmorejo, uma sopa cremosa espanhola
1h15min 6Receita tem o tomate como seu principal ingrediente
Ingredientes
- 1 pilão grande
- 500g de miolo de pão sovado
- 5 tomates
- 1 pimentão verde
- 300ml de azeite de oliva extravirgem
- 1 dente de alho roxo
- 1 ovo cozido
- Presunto cru picado
- Sal (a gosto)