Aprenda a fazer sopa fria de beterraba

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Aprenda a fazer sopa fria de beterraba

Fica pronta em menos de 15 minutos e faz o maior sucesso nos dias quentes

Ingredientes

  • 3 beterrabas médias
  • 3 talos de salsão (sem as folhas)
  • 1 cenoura
  • 1/2 litro de caldo de frango caseiro gelado (veja a receita aqui)
  • caldo de 1/2 limão
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • creme de leite fresco gelado a gosto para servir
  • cebolinha francesa fatiada a gosto para servir

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Sopa Fria

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