Como fazer arroz de forno
1h15min 10
Receita de Rodrigo Hilbert leva castanha de caju, castanha-do-pará, passas e gergelim
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado
- 6 xícaras (chá de água
- 1 cebola crua ralada
- 3 dentes de alho
- 1/2 abacaxi cortado
- 200g de castanhas de caju
- 200g de castanhas-do-pará
- 100g de uvas passas pretas
- 250g de queijo branco fresco
- 50g de gergelim branco
- 50g de gergelim preto
- 100g de queijo parmesão
- Cheiro-verde (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Óleo
