Como fazer quibe
1h 15
Receita leva cheiro-verde, hortelã, pimenta-do-reino e molho inglês
Ingredientes
- 250g de trigo para quibe
- 800g de carne moída (patinho, sendo 400g para o recheio e 400g para massa)
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 1 maço de hortelã
- 1 maço de cheiro-verde
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (para dar liga)
- 1L de água
- Azeite (a gosto)
- 1L de óleo
