Brigadeiros Fritos Crocantes

25 porções
Brigadeiros Fritos Crocantes

Aprenda a fazer essa delícia que leva doce de leite

Ingredientes

Doce de Leite na Panela de Pressão

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 lata de leite condensado cozida (+/- 40 minutos numa panela de pressão com água)
  • 2 ovos batidos com ½ xícara (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de água
  • flocos de arroz a gosto

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensando

Atenção

  • Normalmente o doce de leite é feito com leite condensado de lata. Se você quiser usar a caixinha de leite condensado, SÓ DARÁ CERTO SE VOCÊ EMBRULHÁ-LA EM 4 VOLTAS DE PAPEL ALUMÍNIO e depois coloque em uma panela de pressão com água até a metade da panela e tampe. Conte 40 minutos e retire com cuidado.
  • Se a lata de leite condensado tiver rótulo de papel tem que retirar o rótulo todinho, caso contrário o papel vai derreter e pode entupir a válvula da panela de pressão.

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: Mais Você na TV

Calorias:

Categorias: doces e sobremesas

Pontos: 4

Votos:

Serve: 25 porções

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First Scraped: 2015-12-27

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