Doce de Abóbora em Calda, sem Cal Virgem
2 horas 50 porções
Esta eu aprendi com Neci Müller que nunca usou cal virgem em seu doce.
Ingredientes
- 2 kg de abóbora de pescoço, descascada e cortada em pedaços
- 2 kg de açúcar
- 700ml de água
- 15 cravos da Índia
- 4 paus de canela
