Tartar de Salmon com Guacamole e Mix de Folhas
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Ingredientes
- Para o Tartar de Salmon
- Salmon fresco
- Cebollete
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta
- Wasabe
- Para o Guacamole
- Abacate maduro
- Tomate
- Alface americana
- Cebola
- Alho granulado
- Lemon pepper
- Sal
- Limão
- Tabasco
- Chilli power
- Para o Mix de folhas
- Alface mimosa
- Alface lollo rossa
- Alface crespa
- Endiveas
- Radicio
- Cebollete
