Tagliatele com Legumes Assados e Pesto de Hortelã
25 min.Ingredientes
- 1 abobrinha pequena cortada em tiras finas
- 1 cenoura pequena cortada em tiras finas
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 maço de hortelã fresca picada
- 4 colheres (sopa) de nozes trituradas
- 250 g de macarrão tipo tagliatele
- 1 cubo de caldo de galinha KNORR VITALIE