Doce de Cupuaçu
Ingredientes
- 500g de açúcar
- 500g de polpa de cupuaçu – 250g processada (batida no liquidificador até a consistência de um purê) e a outra metade inteira
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de noz moscada ralada na hora
- 200ml de água