Salada de quinua e legumes
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Ingredientes
- 4 Xícara(s) água
- 1 Colher(es) de chá Sal
- 1 Xícara(s) quinua
- Meia Xícara(s) (chá) de vagens cozidas e picadas
- 1 Xícara(s) (chá) de abóbora cozida e cortada em cubos
- 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
- 2 Colher(es) de sopa azeite de oliva
- 1 Unidade(s) cebola média cortada em cubos pequenos
- 1/2 Xícara(s) ketchup Hellmann’s
- 1 Unidade(s) pé de escarola pequeno cortado em tiras finas
- 1 Colher(es) de sopa gergelim preto
