Pato no tucupi de Paulo Martins
Ingredientes
- 2 unidade(s) Patos médios
- 6 l Tucupi
- 6 maços Jambu
- 1 maço Alfavaca
- 1 maço Chicória
- 7 cabeças Alho
- 21 unidade(s) Pimentas de cheiro
- Sal a gosto
- 5 unidade(s) Limões médios
- 1/2 l Vinagre de vinho branco ou vinho branco