Panzerotti de Espinafre e Ricota
40 min.Ingredientes
- 100 g espinafre
- 50 g ricota
- 50 g parmesão ralado
- 1 unidade(s) pitada generosa de noz-moscada ralada
- 2 unidade(s) receitas de Massa Básica de Pizza ou Super-Rápida
- 1 unidade(s) clara de ovo levemente batida
- Sal e pimenta-do-reino
- Para fritura:
- Óleo