Coxinha Hummmm da Juju
2 horas 55 porçõesesta receita é muito saborosa. meus filhos adoram. fica bem cremosa por dentro
Ingredientes
RECHEIO:
- 3 copos de trigo,
- 3 copos de caldo (e o caldo do cozimento do peito),
- 1 cubinho de caldo de galinha.
PARA EMPANAR USE ÁGUA E FARINHA DE ROSCA
- 3 e 1/2 de agua,
- 2 colheres de margarina,
- 1 peito de frango,
- 1 xicara de bacon picadinho,
- 1 xicara de presunto picadinho,
- 1 xicara de mandioca amassada (cozida),
- 1 folha de hortelã- pimenta fresca amassada com 1 dente de alho,
- 1 copo pequeno de requeijão
- sal a gosto,
- óleo para fritar.