Batata Recheada com Strogonoff
1h 30minComia muito essa batata em um estabelecimento aqui em minha cidade no entanto fechou. Então resolvi fazer sozinha! E ficou muito boa!
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 2 colheres de manteiga
- 1 cebola picadinha
- 1 caldo knorr (carne)
- sal a gosto
- 1 kg de carne picado em cubinhos
- 200g de champignon
- 3 colheres de sopa de katchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 latas de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 saco de batata palha