Estrogonofe de Carne Completo
45 minutos 4 porçõesEsta receita de estrogonofe é mais completa e deliciosa!
Ingredientes
- 1/2 kg de alcatra, coxão mole ou (de preferência) filé mignon cortado em cubinhos
- 150g de champignon cortado em lâminas
- 300g de milho verde
- 150g de palmito picado em rodelas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 xícara (chá) de catchup
- 1/2 xícara (chá) de caldo de carne
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto