Sopa Cremosa de Mandioca
6 porçõesSopa Cremosa de Mandioca
Ingredientes
- 1kg de mandioca crua picada
- 2 gomos de linguiça calabreza ralada
- 1 cebola bem picada
- 4 dentes de alho amassados
- 2 tb de caldo de legumes
- agua o suficiente pra cozinhar a mandioca
- 3 colheres de azeite
- 1 colher de colorau
- 1 xícara de cheiro verde picado