Iscas de frango marinadas no limão-siciliano, mel e abacaxi grelhado
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Olivier Anquier ensina esta receita que tem um leve sabor agridoce
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 1 abacaxi
- 2 limões-siciliano
- 1 pimenta dedo-de-moça (ou pimenta vermelha em pó)
- 3 colheres (sopa) de mel
- Hortelã (para decorar)
- Azeite e sal a gosto
- Manteiga