Picadinho de filé mignon: receita da Rita Lobo
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Assista ao vídeo e veja como fazer o clássico prato brasileiríssimo
Ingredientes
- 1 kg de filé mignon em cubos
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 70 g de bacon em cubinhos
- ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate (cerca de 130 g)
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- Caldo de ½ limão
- 5 colheres (sopa) de azeite
- ¼ de xícara (chá) de salsinha
- 3 xícaras (chá) de água
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
