Picanha assada com sal grosso
1h45min 6
A carne, além de úmida, fica com um sabor incrível. Veja o vídeo
Ingredientes
- 1 peça de picanha de até 1,2 kg
- 4 claras
- 1 kg de sal grosso
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- ramos de tomilho fresco a gosto
