Lombo de cordeiro com crosta de quinoa
30min 1Uma surpresa saudável para toda a família
Ingredientes
- ?200g de lombo de cordeiro
- 40g de quinoa
- 1 cabeça de alho
- 80g de nhoque de semolina
- 80g de cogumelos
- 20g de nirá
- Azeite extravirgem (a gosto)
- Papel-alumínio
- Salada de cuscuz marroquino com cordeiro