Costelinha de porco com geleia em crosta de castanha de caju

20min 6
Costelinha de porco com geleia em crosta de castanha de caju

Confia a receita de Rita Lobo

Ingredientes

para a costelinha de porco:

  • 1 costela de porco
  • 1/4 de xícara (chá) de castanha de caju
  • 4 colheres (sopa) de geleia de laranja
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • 2 cebolas
  • 3 maçãs
  • 7 dentes de alho
  • 5 ramos de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

para o repolho grelhado:

  • 1 repolho
  • 1/2 colher (chá) de azeite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Calorias:

Categorias: Porco

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