Estrogonoff de Carne
1h 20min 5 porçõesUma receita prática e deliciosa que esta completamente inserida no cárdapio dos brasileiros.
Ingredientes
- 1 Kg de Carne (Filé, alcatra ou contra filé).
- 1 colher de alho torrado
- 4 colheres de sopa de Molho inglês
- Sal e Pimenta do reino a gosto.
- 2 colheres de catchup
- 1 colher de mostarda
- 1/2 xicará de extrato de tomate
- 1 colher de chá rasa de amido de milho
- 1 lata de creme de Leite
- 4 Colheres de azeite
- 300 gr de cogumelos frescos.