Angel cake
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Veja como fazer o bolo dos anjos, o novo queridinho de Paris.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 9 claras grandes (no total de 250g)
- 1/4 de colher (chá) de cremor de tártaro
- 1 fava de baunilha
- 120g de manteiga derretida e quente