Como fazer macaron: assista ao vídeo com Lorraine Pascale

Como fazer macaron: assista ao vídeo com Lorraine Pascale

O recheio de chantilly pode ser substituído por ganache, geleia, buttercream e outros

Ingredientes

Massa de macaron:

  • 125g de amêndoas moídas
  • 125g de açúcar de confeiteiro
  • 40g de claras
  • Corante rosa
  • Papel-vegetal (para levar os macarons ao forno)

Claras em neve (ou merengue):

  • 40g de claras
  • 110g de açúcar fervido em 2 colheres (sopa) de água

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

gnt.globo.com/receitas/

5103 receitas

Compartilhe
shares856
ranking cookpedia4

Autor:

Calorias:

Categorias: Brigadeiros e docinhos

Pontos:

Votos:

Serve:

Tags:

Tempo:

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 50

Pinterest Shares: 806

Social Shares: 1662

Idade: +1752