Crepe de creme de avelã com sorvete e calda de frutas vermelhas

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Crepe de creme de avelã com sorvete e calda de frutas vermelhas

Aprenda a fazer esta deliciosa receita

Ingredientes

Calda de frutas vermelhas:

  • 50g de morangos
  • 50g de amoras
  • 150g de framboesas
  • 100g de açúcar
  • 50ml de água
  • 1 colher (sopa) de vodca

Massa de crepe:

  • 125g de farinha de trigo (tipo 1)
  • ¼ colher (chá) de sal
  • 2 ovos médios batidos
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 300ml de leite
  • Manteiga sem sal para fritar (o suficiente para cobrir o fundo da panela)

Finalização:

  • 8 crepes
  • 350g de creme de avelã
  • Calda de frutas vermelhas
  • Sorvete de baunilha
  • Amêndoas laminadas tostadas (opcional)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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