Crocante de banana e chocolate branco com calda de caramelo
Receita de crocante de banana e chocolate branco com calda de caramelo
Ingredientes
Crocante de banana e o recheio:
- 6 bananas-prata
- 100g de chocolate branco
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- Manteiga para untar
Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 100g de manteiga gelada
- 1/4 de colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada generosa de sal
Calda de caramelo:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 200 g de creme de leite de caixinha
