Mousse de chocolate com lascas de chocolate da chef Rachel Khoo

45min 6
Mousse de chocolate com lascas de chocolate da chef Rachel Khoo

Sobremesa fácil de fazer tem creme de confeiteiro e merengue de chocolate

Ingredientes

creme confeiteiro:

  • 3 gemas de ovos médios
  • 50g de açúcar
  • 20g de amido de milho
  • 250ml de leite integral
  • 1 colher (sopa) bem cheia de cacau em pó

merengue de chocolate:

  • 3 claras de ovos médios
  • 50g de açúcar de confeiteiro
  • Gotinhas de sumo de limão
  • 1 pitada de sal
  • 150g de chocolate amargo bem picadinho
  • 200ml de creme batido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida (para servir)
  • 50g de lascas de cacau (para servir)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

gnt.globo.com/receitas/

5103 receitas

Compartilhe
shares7962
ranking cookpedia19

Autor:

Calorias:

Categorias: Chocolate

Pontos:

Votos:

Serve: 6

Tags:

Tempo: 45M

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 7306

Pinterest Shares: 656

Social Shares: 8618

Idade: +1818