Panqueca doce (waffle): receita da Bela Gil
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Massa não leva leite e ovo, apenas farinha de aveia, banana e fermento
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 3 bananas-d'água médias
- 1 xícara (chá) de água (ou leite de amêndoa)
- 2 colheres (chá) de linhaça
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo de coco para fritar
- Nozes, melado e morango para servir
