Bolo de panqueca com recheio de chocolate: receita de Jamie Oliver
Chef reúne a criançada e prepara um delicioso bolo com massa de panqueca
Ingredientes
Massa de panqueca:
- 3 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Cobertura de chocolate:
- 200g de chocolate amargo de boa qualidade
- 200g de manteiga
- 1 pitada de sal
- 200g de avelãs tostadas e castanha-do-pará
- 350ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher cheia (sopa) de açúcar refinado
- 250g de creme de leite fresco (para o chocolate)