Rolinhos de pão de canela
Também conhecido como Cinnamon Rolls, os rolinhos de pão de canela são de comer rezando
Ingredientes
Massa:
- 200g de purê de batata
- 120ml de leite
- 5g ou 1 colher (chá) de sal
- 70g de manteiga amolecida
- 120g de açúcar
- -1 ovo
- Raspas de 1 limão
- 400g de farinha de trigo
Recheio:
- 100g de manteiga
- 150g de açúcar mascavo
- 5g ou 1 colher (chá) de canela em pó
Glacê para decoração (opcional):
- 100g de açúcar de confeiteiro
- 60ml de creme de leite
- 100g de nozes-pecãs partidas
- 100ml de glucose de milho (Karo) ou mel