Quindim: receita da Carolina Ferraz
1h30min 1
O doce com sabor de infância é receita clássica da avó da apresentadora
Ingredientes
- 150 g de coco ralado seco
- 300 ml de leite de coco
- 18 gemas
- 450 g de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- ½ fava de baunilha
- 60 g manteiga na temperatura ambiente
- Açúcar cristal
