Torta de sorvete de coco com calda de abacaxi
2h 8![Torta de sorvete de coco com calda de abacaxi](/scripts/resize_big.php?i=http://s3-sa-east-1.amazonaws.com/cookpedia/images/full/ec6986cc1e6249f014cb601cdeb85752458209f9.jpg)
Em vídeo, Isadora Becker ensina o passo a passo da sobremesa
Ingredientes
Calda de abacaxi:
- 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de suco de abacaxi feito da casca
Sorvete de coco:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 4 gemas
- ¾ de xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de coco seco torrado
- 1 colheres (sopa) de óleo de coco