Torta de ameixa da vovó: receita da Bela Gil
40min 1No especial de Natal, Bela conta com a ajuda da vovó na cozinha
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha integral
- 1 xícara (chá) de farinha branca
- 1 ovo inteiro + 1 gema
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de óleo de coco
- Fermento em pó
- Sal Marinho
- Água (se precisar)
Recheio:
- 500 gramas de ameixa seca sem caroço
- 2 xicaras (chá) de água
- Cravo bem batido
- ½ xícara (chá) de uva-passa
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (opcional)
- ½ xícara (chá) de vinho tinto
- 1 pitada de sal