Torta de maçã com calda mirtilo: receita da Bela Gil
1h 50Sobremesa clássica americana ganha versão mais saudável
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de farinha integral
- ½ xícara de farinha branca
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela
- ½ xícara de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de melado
- 5 colheres (sopa) de água gelada
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 5 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
- 10 cravos
- 1 pitada de canela
- ½ limão
- 2 colheres (sopa) de melado
Calda de mirtilo:
- 150g a 200g de mirtilo (blueberry)
- 100ml de água
- 1 colher (sopa) de óleo de coco