Hambúrguer com queijo, mostarda e bacon

35min 4
Hambúrguer com queijo, mostarda e bacon

Chef ensina truques para escolher a carne e preparar hambúrguer em casa

Ingredientes

Molho:

  • 1/4 de uma alface americana fatiada
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (chá) de molho tabasco chipotle
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de conhaque ou uísque (opcional)

Para o hambúrguer:

  • 800g de acém moído
  • Azeite
  • 1 cebola roxa grande
  • Vinagre de vinho branco
  • 2 picles largos
  • 4 pães de hambúrguer com gergelim
  • De 4 a 8 fatias de bacon
  • 4 colheres (chá) de mostarda
  • Molho tabasco chipotle
  • 4 fatias finas de queijo Leicester
  • 4 colheres (chá) de ketchup

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

GNT Receitas

gnt.globo.com/receitas/

5103 receitas

Compartilhe
shares5197
ranking cookpedia12

Autor:

Calorias:

Categorias: Carne Bovina

Pontos:

Votos:

Serve: 4

Tags:

Tempo: 35M

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 5159

Pinterest Shares: 38

Social Shares: 5235

Idade: +1744