Falafel com molho de tahine: receita da Bela Gil

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Falafel com molho de tahine: receita da Bela Gil

Bela Gil apresenta um cardápio de frituras saudáveis

Ingredientes

Falafel:

  • 1 copo de grão-de-bico seco
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de cominho
  • 1 copo de salsinha fresca picada
  • 1 a 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Molho:

  • 1/4 copo folhas de hortelã
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 limão
  • Pitada de sal
  • 3/4 copo de tahine (pasta de gergelim)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Petisco

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