Pão caseiro sem glúten: receita da Bela Gil
Massa leva farinha de amêndoas, castanha-do-pará ou nozes
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas. Ou você pode dividir: ¾ xícara (chá) de farinha de amêndoas, ¾ xícara (chá) de castanha-do-pará e ¾ xícara (chá) de farinha de nozes.
- 3/4 xícara (chá) de araruta em pó
- 1/4 xícara (chá) linhaça, triturada
- 1/2 colher (chá) de sal marinho
- 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher (chá) de fermento químico em pó
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de vinagre de maçã
