Bolinho de risoto
20min 8![Bolinho de risoto](/scripts/resize_big.php?i=http://s3-sa-east-1.amazonaws.com/cookpedia/images/full/9aace69480469e5f38475367859fd269ec06cdd2.jpg)
Sobras do risoto podem se transformar em um aperitivo chique
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de risoto pronto, gelado
- 25 g de muçarela em peça
- 10 folhas de manjericão
- raspas de 1 limão-taiti
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 xícaras (chá) de óleo para fritar