Quiche de tofu com legumes: receita de Bela Gil

1h 8
Quiche de tofu com legumes: receita de Bela Gil

Receita faz parte do episódio com Paula Burlamaqui, cujo tema é a soja

Ingredientes

Massa:

  • 2 copos farinha de trigo integral
  • 1/3 copo de azeite
  • 1/3 copo de agua gelada
  • Sal marinho a gosto

Recheio de vegetais:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 alho-poró (cortado em fatias finas)
  • 3 cenouras (cortadas em pequenos cubos)
  • 1/2 brócolis (cortados em flores pequenas)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (chá) de sal marinho

Creme:

  • 2 caixas de tofu
  • 1 limão espremido
  • Sal a gosto
  • Shoyu a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Calorias:

Categorias: Quiche

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Serve: 8

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Tempo: 1H

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First Scraped: 2015-12-11

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