Quiche de brócolis sem glúten
Receitas de Natal para celíacos
Ingredientes
Cobertura:
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
- 2 xícaras (chá) de brócolis limpo e cozido (só os buquês)
- 50g de bacon picado
Massa:
- 1 caixa de creme de arroz (200g)
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 e 1/2 tablete de margarina culinária (150g)
- 1 cubo de caldo de legumes dissolvido em 3 colheres de sopa de água quente
- 1 gema