Biryani de frango
PT2h Serve: 6
Trata-se de um delicioso prato de arroz paquistanês/indiano. Em geral, é reservado para ocasiões especiais como o Ramadã (nono mês do calendário islâmico dedicado à oração, ao jejum e à caridade), casamentos ou festas. O preparo é lento. Mas, definitivamente, o trabalho vale a pena.
Ingredientes
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