Pastel de tapioca com recheio de camarão da chef Kátia Barbosa

Petisco ganha uma versão mais leve com a massa de tapioca
Ingredientes
- 500g de tapioca
- 500g de queijo coalho de boa qualidade ralado
- 1L de leite quente
- 10g de sal refinado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebola a gosto para refogar os camarões
- Tomate a gosto para refogar os camarões
- Alho a gosto para refogar os camarões
- 1kg de camarão