Rocambole de bacalhau: receita do 'Tempero de Família'
1h 6Rodrigo Hilbert e Dona Doró fazem a receita a quatro mãos
Ingredientes
- 300g de bacalhau dessalgado
- Azeite (o suficiente)
- 3 cebolas cortada em cubos pequenos
- 1 maço de cheiro-verde picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 limão
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 600ml de leite
- Azeitona preta a gosto
- Alface a gosto
- Tomate-cereja a gosto