Caruru: receita da Bela Gil
30min 8Na hora de escolher o quiabo, prefira os mais molinhos, ensina a chef
Ingredientes
- 800g de quiabos cortados em pequenos pedaços
- 1 cebola grande ralada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1/2kg de camarão seco moído
- 1 xícara (chá) de azeite de dendê
- Água quente