Robalo na Folha de Bananeira
1h 2Olivier Anquier prepara um rápido e charmoso peixe na Folha de Bananeira
Ingredientes
- 2 filés de robalo
- 1 folha de bananeira
- Suco de 5 laranjas
- 2 limões Tahiti
- Pimenta-rosa
- Azeite
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 60g de manteiga
- Azedinha
- Manjericão
- Cebolinha
- Salsinha crespa
- Alface
- Sal e pimenta-do-reino a gosto