Espaguete à bolonhesa do Olivier
Uma deliciosa receita do Diário do Olivier
Ingredientes
Massa
- Espaguete
Molho
- 1 peça pequena de filé-mignon
- 2 tomates
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola
- Azeite
- Pimenta dedo-de-moça a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- Sal a gosto
- Manjericão fresco
- Parmesão ralado
- Gengibre a gosto