Farfalle com ricota, pancetta e ervilhas: veja a receita de Gordon Ramsay
Gordon Ramsay ensina a fazer uma massa com ricota, pancetta e ervilhas para os dias que só o que tem na geladeira salva
Ingredientes
- 200g de farfalle
- 125g de pancetta defumada
- 1 dente de alho, descascado e bem picado
- 100g de ervilhas congeladas
- 3 colheres (sopa) de creme de leite azedo
- 125g de ricota
- Azeite para tempero
- Sal e pimenta-do-reino recém-moída a gosto