Nhoque recheado com calabresa ao molho pomodoro
Fácil de preparar, anote a receita deste delicioso nhoque
Ingredientes
Massa:
- 80g de farinha de trigo
- 30g de parmesão ralado
- Sal a gosto
- 1 ovo
- 30g de manteiga
- 300g de batata
- Noz-moscada a gosto
Recheio:
- 160g de linguiça calabresa moída
Molho:
- 500g de tomate
- 2 dentes de alho
- 50ml de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 16 folhas de manjericão italiano