Risoto de quinoa com curry e páprica picante
"Matheu Cavalieri, do programa ""Perdas e Ganhos"", ensina esta deliciosa receita saudável e cheia de sabor"
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de grãos de quinoa
- 1L de fundo de legumes
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 200g de Queijo Grana Padano ralado
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 colher (sopa) de páprica picante