Aprenda a receita do filé à Oswaldo Aranha
Aproveite os benefícios do alho nesta receita
Ingredientes
Filé:
- 5g de pimenta-do-reino preta
- 5g de sal
- 10g de azeite de oliva
- 5g de salsa
- 200g de miolo de alcatra
- 5g de alho frito
Arroz:
- 5g de salsa
- 120 g de farofa
- 60g de batata palha
- 40g de manteiga
- 160g de arroz